Á la carte Menu
VOORGERECHTEN à la carte | MAAND MENU |
---|---|
HOOFDGERECHTEN à la carte | NAGERECHTEN à la carte |
NAGERECHTEN à la carte | |
KAASPLATEAU VAN EUROPESE BOERENKAZEN | 16,50 |
---|---|
diverse soorten brood en garnituren | |
CHEESECAKE MET SINAASAPPEL | 11,00 |
kruim van bastogne koek, schuim van witte chocolade, ijs van limoen, groene macarons met limoengel, sponge cake en chocolade bross | |
YOGHURT MOUSSE MET BASILICUM, | 10,00 |
kalamansi cremeux, sorbet van passievruchten en roze peper, amandel bavaroise en gemarineerde ananas | |
WARM CHOCOLADE TAARTJE | 11,50 |
crème karamel, gekaramelliseerde banaan, steranijs-ijs, chocolade kroepoek en saus van koffie | |
MARQUISE VAN CHOCOLADE, | 11,50 |
kruidnagel, karamel en kastanje, panna cotta van vanille, sabayon van Marsala en ijs van banaan | |
DESSERT VAN 'HET OUDE DYKHUYS' MENU | 9,50 |
een dagelijkse suggestie | |